野菜ランチ


久しぶりにお弁当を作りました。(詰めました!)
野菜ばっかりです。

メニュー:
人参の醤油麹炒め(昨日残り物)
チンゲンサイと干しエビの炒め煮(夫作)
きゅうりの漬物(常備菜)
胡麻和えごぼう(昨日の残り物)
ピーマンの甘辛炒め(夫作)
プチトマト(買った)

心なしか炒め物多いかも。
作ってもらっておいて、文句とか。。。

かわいいおしゃれなパッケージを買ったので、
使ってみたくてお総菜風にいれました。
100均(セリア)に売ってます。
ただ、私はお弁当の中身はどうでもよくて、詰めたいだけです。
(夫に作らせておいて本当にどうしようもない嫁です。)

蓋を閉めるとこんな感じです。

眺めてるだけでなんか今日のお昼は楽しいです♪
本当は野菜でももうちょっとメインになるような
おかずが欲しいところですが、
(作ってもらっておいて、また文句言うとか。。。)
今日は食材がちっともなかったのであきらめました。
(中味どうでもいいとか言ったくせにね。。。)

今後の課題としては、アルミのケースを使いすぎなので、
もう少し何か違うものを使うようにしてみたいです。
透明のケースとか買ったお弁当に使われているけど、
何処で売ってるんでしょう?
あの透明のやつを買おうと思います。

あとはレタスとか、シソとか上手く使えるといいなぁ。